František Zúbek toho v slovenskej extralige veľa neodohral. Na konto si pripísal 95 štartov so ziskom 15 bodov za bilanciu 8+7. Napriek tomu jeden z jeho ôsmich gólov sa zapísal do histórie našej najvyššej hokejovej súťaže. 22. februára 2008 skóroval v drese Liptovského Mikuláša v súboji proti slovenskej „dvadsiatke“ po deviatich sekundách od úvodného buly. Odštartoval tak hladkú výhru svojho tímu v pomere 6:1.