V súčasnosti už 43 ročný arbiter pôsobil v La Lige 9 sezón. V sezóne 2000/01 viedol len 2 zápasy Segunda División, pričom v oboch udelil červenú kartu. Najmä vo svojom druhom zápase sa predviedol ako skutočne prísny rozhodca, keďže udelil 6 žltých a až 3 červené karty v stretnutí medzi Realom Jaén a Recreativom Huelva. V ďalšej sezóne rozhodoval už 5 zápasov Primera División a udelil v nich 31 žltých kariet, no žiadnu červenú. Okrem španielskych národných súťaží pískal dva medzinárodné prípravné zápasy tímov do 19 rokov, kvalifikačný zápas „dvadsať jednotiek“, predkolá Európskej ligy a Pohára UEFA, či pohárové zápasy v Španielsku. V sezóne 2009/10 odviedol aj jeden zápas rumunskej ligy a v sezóne 2010/11 pískal v zápase Saudsko-arabskej ligy. Pérezova bilancia v La Lige znie tak, že v 125 zápasoch udelil 663 žltých kariet (priemer 5,3 na zápas), 59 červených kariet a odpískal 30 pokutových kopov.