196 centimetrov vysoký a vyše metrák vážiaci George Parros nikoho neohúri svojou produktivitou či skvelou defenzívnou prácou. Faktom totiž je, že 34-ročný Američan je jedným z najlepších „policajtov“ v National Hockey League. Jeho úlohou je od počiatku jeho kariéry strážiť na ľade najväčšie hviezdy svojho tímu a darí sa mu to náramne. Radí sa medzi najlepších bitkárov ťažkej hmotnostnej kategórie, no v poslednom čase je trend iný a kluby NHL hľadajú do svojich tímov „ostrých“ hráčov, ktorí však dokážu taktiež ovládať svoju hokejku a v prípade potreby dokážu poriadne pritvrdiť. Parrosova najlepšia bilancia v kariére NHL je zo sezóny 2008/2009, keď v drese Anaheimu Ducks strelil päť gólov ku ktorým pridal rovnaký počet asistencií. To je jeden z dôvodov prečo stále ostáva takpovediac „na ocot“. Fanúšikom bitiek by ale tento hromotĺk na zámorských klziskách s určitosťou chýbal.