Kanadský rodák s talianskym občianstvom a slovenským a českými koreňmi je oporou talianskej hokejovej reprezentácie. V talianskej lige svojich súperov kvalitatívne prevyšoval, čoho výsledkom bolo perfektných 81 kanadských bodov v 36 zápasoch. Jeho výkony si všimli predstavitelia švédskeho Malmö, kde Ihnacak stihol odohrať 7 duelov s bilanciou 3+2. Účastník druhej najvyššej švédskej súťaže s 29-ročným forwardom kontrakt nepredĺžil a Ihnacak tak naďalej čaká na najlepšiu ponuku. Útočník, ktorý bol v roku 2004 draftovaný organizáciou Pittsburghu Penguins v deviatom kole z celkového 259. miesta je jedným z najlepších talianskych hokejistov histórie a hokejovému trpaslíkovi robí vo svete svojimi výkonmi výborné meno.